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1. |
Record Nr. |
UNINA9910865197703321 |
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Autore |
Troost, Gerhard |
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Titolo |
Handbuch der Kellerwirtschaft |
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Pubbl/distr/stampa |
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Stuttgart, : Verlag Eugen Ulmer |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Schanderl, Hugo |
Vogt, Ernst |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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A MIC 2417-1 |
A MIC 2417-2 |
A MIC 2417-3 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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1: Die Technologie des Weines / Gerhard Troost 2.: Die mikrobiologie des weines / Hugo Schanderl 3.: Weinchemie und weinanalyse / Ernst Vogt |
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