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1. |
Record Nr. |
UNINA9910862299603321 |
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Autore |
Lasnet de Lanty, Henriette |
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Titolo |
Fromages frais, laits fermentés : guide pratique pour les fabrications familiales et artisanales : laits caillés ou pris, caillebotte ... / Henriette Lasnet De Lanty |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris, : La Maison Rustique, c1966 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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