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1. |
Record Nr. |
UNINA9910862299203321 |
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Autore |
Bonadonna, Telesforo |
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Titolo |
Il bovino da carne : criteri e tecniche moderne nella produzione della carne bovina, caratteristiche biologiche e merceologiche delle carni / Telesforo Bonadonna |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna, : Edagricole, 1972 |
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Edizione |
[2. ed. aggiornata e ampliata] |
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Descrizione fisica |
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VI, 443 p. : ill. ; 21 cm |
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Collana |
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Biblioteca per il moderno allevatore |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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