1.

Record Nr.

UNINA9910862296403321

Autore

Parisi, Ottavio

Titolo

Il formaggio grana / Ottavio Parisi

Pubbl/distr/stampa

Modena, : STEM Mucchi, 1951

Edizione

[2. ed. riveduta ed ampliata]

Descrizione fisica

293 p. : ill. ; 22 cm

Disciplina

637.3

Locazione

FAGBC

Collocazione

A MIC 2154

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia