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1. |
Record Nr. |
UNINA9910860494303321 |
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Autore |
Bednarcyk, Norman E. |
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Titolo |
Edible oils and fats, 1969 / by Norman E. Bednarcyk |
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Pubbl/distr/stampa |
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Park Ridge, N.J, : Noyes Development Corp., 1969 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Food processing review ; 5 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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