| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA9910858800803321 |
|
|
Titolo |
Analysis and characterization of oils, fats and fat products / edited by H. A. Boekenoogen |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
London [etc.], : Interscience Publishers, a division of John Wiley & Sons |
|
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |