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Record Nr.

UNINA9910856199403321

Autore

Centre national de coordination des etudes et recherches sur la nutrition et l'alimentation

Titolo

Les Methodes analytiques des cereales farines et autre produits derives /C.N.R.N.A

Pubbl/distr/stampa

Paris, : Centre national de la recherche scientifique, 1958

Descrizione fisica

243 p. ; 24 cm

Collana

Les cahiers techniques du Centre national de coordination des etudes et recherches sur la nutrition et l'alimentation Centre national de coordination des etudes et recherches sur la nutrition et l'alimentation

Disciplina

350

Locazione

FAGBC

Collocazione

A MIC 1569

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia