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1. |
Record Nr. |
UNINA9910856000903321 |
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Autore |
Frandsen, J. H. |
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Titolo |
Ice cream and related products / by J. H. Frandsen and W. H. Arbuckle |
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Pubbl/distr/stampa |
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Westport, : AVI Pub. Co., 1961 |
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Descrizione fisica |
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XV, 273 p. : ill. ; 23 cm. |
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Altri autori (Persone) |
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Arbuckle, Wendell Sherwood |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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