| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA9910853797903321 |
|
|
Autore |
Frazier, William Carroll |
|
|
Titolo |
Laboratory manual for food microbiology / by W. C. Frazier and E. M. Foster |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Minneapolis, : Burgess, c1959 (, stampa 1961) |
|
|
|
|
|
|
|
Edizione |
[3. ed] |
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |