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Record Nr.

UNINA9910846193203321

Autore

Comite mixte FAO OMS d'experts des additifs alimentaires

Titolo

Normes d'identite et de purete et evaluation toxicologique des additifs alimentaires : divers emulsifiants et stabilisants et certaines autres substances : dixieme rapport du Comite mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires : Geneve, 11-18 octobre 1966

Pubbl/distr/stampa

Rome, : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1967

Descrizione fisica

51 p. ; 23 cm.

Collana

Série de rapports techniques / Organisation mondiale de la santé ; 373

Reunions de la FAO sur la nutrition ; 43

Disciplina

614.3

Locazione

FAGBC

Collocazione

A MIC 865

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia