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1. |
Record Nr. |
UNINA9910841986003321 |
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Autore |
Milatovic, Ljubomir |
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Titolo |
La vitamina C nella panificazione : studio / Ljubomir Milatovic |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano, : Ist. chemioterapico italiano, 1963 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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