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Record Nr.

UNINA9910839801303321

Autore

Romanelli, Marco

Titolo

Gli spazi del cucinare : appunti per una storia italiana 1928-1957; la cucina secondo Driade: case e sistemi; miti, modelli e tendenze della cucina domestica / Marco Romanelli, Marta Laudani, Luca Vercelloni

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Electa, 1990

ISBN

88-435-3165-4

Descrizione fisica

197 p. : ill. ; 30 cm

Altri autori (Persone)

Vercelloni, Luca

Laudani, Marta

Disciplina

747.797

Locazione

DARST

Collocazione

12.1813

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia