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1. |
Record Nr. |
UNISA990001213560203316 |
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Titolo |
Applicazioni dell'informatica all'assicurazione della qualità microbiologica dei prodotti agro-alimentari : Procedure per la valutazione igienica degli stabilimenti alimentari : metodologia per il rilevamento obiettivo dei requisiti igienici e relativa informatizzazione dei dati |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : International pbi, [s.d.] |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Caratteristiche chimico-fisiche |
Alimenti - Biotecnologia |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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In testa al front: Associazione Italiana di Microbiologia applicata |
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2. |
Record Nr. |
UNINA9910833500503321 |
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Titolo |
Maintenance of microorganisms : a manual of laboratory methods / edited by B. E. Kirsop and J.J.S. Snell |
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Pubbl/distr/stampa |
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London, : Academic Press, 1991 |
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ISBN |
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Edizione |
[2. ed.] |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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