Nanotechnology in intelligent food packaging / / edited by Annu, Tanima Bhattacharya and Shakeel Ahmed

• Record Nr.: UNINA9910830056403321
• Pubbl/distr/stampa: Beverly, Massachusetts ; ; Hoboken, New Jersey : , : Scrivener Publishing : , : Wiley, , [2022]; ©2022
• ISBN: 1-119-81901-6; 1-119-81899-0; 1-119-81900-8
• Descrizione fisica: 1 online resource (448 pages)
• Disciplina: 664.09
• Soggetti: Food - Packaging; Food - Packaging - Materials; Nanotechnology
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.