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1. |
Record Nr. |
UNINA9910814920803321 |
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Titolo |
British Food Journal : an international multi-disciplinary journal for the dissemination of food-related research : New dimensions of market power and bargaining in the agri-food sector / / guest editors, Mariarosaria Simeone, William Bruce Traill and Carlo Russo |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bradford, West Yorkshire, [England] : , : Emerald Publishing, , 2017 |
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©2017 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (285 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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