Record Nr.

UNINA9910810870403321

Autore

Guillaume Jean <1936->

Titolo

Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation / / Jean Guillaume

Pubbl/distr/stampa


Versailles, France : , : Éditions Quæ, , 2011

ISBN

2-7592-0893-1

Descrizione fisica

1 online resource (464 p.)

Soggetti

Prehistoric peoples - Food

Diet - History

Agriculture - Origins

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references.