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1. |
Record Nr. |
UNINA9910795523803321 |
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Autore |
Engel Jonathan |
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Titolo |
Fat nation : a history of obesity in America / / Jonathan Engel |
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Pubbl/distr/stampa |
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Lanham : , : Rowman & Littlefield, , [2018] |
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©2018 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (217 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references and index. |
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Nota di contenuto |
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An old problem -- Whence cometh fat? -- The unwalkable landscape -- Changing lives -- Changing food/changing meals -- Addicted to food -- Finding the off switch -- Exercise, drugs, and surgery -- Self control -- Disparate impacts -- What is to be done? |
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