1.

Record Nr.

UNINA9910793618103321

Titolo

Science of spices and culinary herbs . Volume 1 Latest laboratory, pre-clinical, and clinical studies / / edited by Atta-ur-Rahman, M. Iqbal Choudhary, Sammer Yousuf

Pubbl/distr/stampa

Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , [2019]

©2019

ISBN

1-68108-751-0

Descrizione fisica

1 online resource (251 pages)

Disciplina

641.3383

Soggetti

Spices

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references and index.