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1. |
Record Nr. |
UNINA9910793436203321 |
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Titolo |
Approvisionner la ville : Flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Age au XIXe siècle / / edite par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bruxelles, Belgique : , : Editions de l'Université de Bruxelles, , 2018 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (194 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Food habits - History - To 1500 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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