1.

Record Nr.

UNINA9910793343503321

Titolo

Phytochemicals in vegetables : a valuable source of bioactive compounds / / edited by Spyridon A. Petropoulos, Isabel C. F. R. Ferreira, & Lillian Barros

Pubbl/distr/stampa

Sharjah, UAE : , : Bentham eBooks, , [2018]

©2018

ISBN

1-68108-739-1

Descrizione fisica

1 online resource (492 pages)

Disciplina

583.87

Soggetti

Plant bioactive compounds

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references and index.