1.

Record Nr.

UNINA9910792590503321

Autore

Billard R (Roland)

Titolo

Derrière chez moi, y'a un étang [[electronic resource] ] : les étangs, textes d'hier, regards d'aujourd'hui et de demain / / Roland Billard

Pubbl/distr/stampa

Versailles, : Quae, c2010

ISBN

2-7592-0505-3

Descrizione fisica

1 online resource (307 p.)

Soggetti

Ponds

Fish ponds

Pond ecology

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Description based upon print version of record.

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references (p. 297-299).

Nota di contenuto

""Sommaire""; ""Preface""; ""Remerciements""; ""Introduction""; ""De la cuisine du vivier au paysage d�agrement""; ""La pisciculture en etang, une histoire ancienne""; ""Sans la carpe, pas d�etang !""; ""Des techniques a l�epreuve du temps""; ""L�assechement des etangs, une histoire de revolution""; ""La « conjuration contre les carpes » de 1793""; ""La gestion des etangs, carrefour de con its et de reglements""; ""L�etang d�aujourd�hui et l�alimentation humaine""; ""L�etang traditionnel, encore utile en 2021 ?""; ""Plus de poissons d�etang dans nos assiettes ! ""

""Mangeons du poisson pour preserver la biodiversite """"Des fonctions nouvelles pour lâ€?etang de demain""; ""Le poisson dâ€?etang, un elevage durable et pedagogique""; ""Lâ€?etang traditionnel, un ecosysteme de qualite""; ""Lâ€?etang, utile aux economies des zones humides ""; ""Lâ€?etang, un lieu de vie sociale et culturelle ""; ""Des etangs pris sur le vif !  ""; ""Des etangs dans le paysage rural""; ""Du plus petit au plus grand""; ""Des constructions aux quatre coins du Monde""; ""Des paysages de reve ou insolites""; ""Les etangs et les hommes""; ""Les etangs et lâ€?agriculture""

""14. Brocchi M.P., 1891""""15. Deniset H., 1900""; ""16. Dubel J., 1901""; ""17. Roule L., 1920""; ""18. Pellegrin J., 1929""; ""19. Chanoine Guignard, 1931""; ""References citees""; ""Glossaire""