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1. |
Record Nr. |
UNINA9910436248203321 |
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Titolo |
Abastecimento alimentar : redes alternativas e mercados institucionais / / organizadores, Julian Perez-Cassarino [and three others] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Chapecó : , : SciELO Books - Editora UFFS, , 2018 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (322 pages) : illustrations |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Agricultural ecology |
Food supply |
Family farms |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales -- Prefácio -- Apresentação -- Parte 1 - O abastecimento na perspectiva de sistemas alimentares sustentáveis -- Por uma nova ciência para a promoção de sistemas alimentares sustentáveis -- Análise da transição ecológica de sistemas agrialimentares territoriais: ensinamentos de uma comparação franco-brasileira -- Equipamentos públicos de Abastecimento Alimentar no Brasil: trajetória e desafios -- Parte 2 - Mercados institucionais -- Aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul -- Dificuldades e recursos de superação mobilizados por atores sociais na aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul -- Agricultura e mercados institucionais em Cabo Verde: avaliação e seguimento do programa-piloto "compras locais" -- Compras institucionales: estado del arte del proceso uruguayo -- Programa Nacional de Alimentação Escolar e o atendimento à cultura alimentar em municípios do Paraná -- Grau de processamento dos gêneros alimentícios solicitados aos agricultores familiares para a alimentação escolar e a adequação das chamadas públicas: um estudo realizado nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Paraná -- Programa de Aquisição de Alimentos e diversificação: possibilidades para a recampesinização e suas limitações estruturais -- Os (des) |
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caminhos do Programa de Aquisição de Alimentos na região semiárida: novas governanças, antigas armadilhas -- Compra institucional de alimentos: uma estratégia para impulsionar sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis -- Parte 3 - Formas alternativas de abastecimento -- Grupos de consumo responsável no Brasil: aproximando consumidores e produtores em redes agroecológicas e solidárias -- Rede Ecovida de Agroecologia: origens, princípios e sua concepção de comercialização -- Comercialización y agroecología en Uruguay. |
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Sommario/riassunto |
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Esta obra trata do tema “abastecimento alimentar”, buscando enfatizar as redes alimentares alternativas que vêm se constituindo como um contramovimento ao sistema agroalimentar dominante. Os textos que a constituem envolvem pesquisas realizadas pelos organizadores e autores, os quais representam a Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), a Universidade de Cabo Verde (Uni-CV) e a Universidad de la República Uruguay (Udelar), além de outras instituições brasileiras. A obra divide-se em três partes: a primeira introduz as discussões sobre a sustentabilidade do sistema alimentar, as formas alternativas de abastecimento e as políticas brasileiras para o setor; a segunda aborda os mercados institucionais, principalmente o caso do Programa Nacional de Alimentação Escolar e o do Programa de Aquisição de Alimentos, assim como experiências nesse sentido em Cabo Verde e no Uruguai; a terceira parte apresenta experiências brasileiras e uruguaias de redes alternativas de abastecimento alimentar e de consumo responsável e comercialização de produtos orgânicos/agroecológicos. |
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2. |
Record Nr. |
UNINA9910790604003321 |
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Autore |
Leonhardt Jürgen <1957-> |
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Titolo |
Latin : story of a world language / / Jürgen Leonhardt ; translated by Kenneth Kronenberg |
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Pubbl/distr/stampa |
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Cambridge, Massachusetts : , : The Belknap Press of Harvard University Press, , 2013 |
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ISBN |
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0-674-72738-X |
0-674-72627-8 |
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Descrizione fisica |
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Classificazione |
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Altri autori (Persone) |
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KronenbergKenneth <1946-> |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Latin language - History |
Latin language - Study and teaching - History |
Latin language - Technical Latin - History |
Latin language, Colloquial - History |
Latin language, Vulgar - History |
Latin literature - History |
Latin philology - History |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Originally published as Latein: Geschichte einer Weltsprache, copyright (c) 2009 Verlag C.H. Beck oHG, Munich. |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references (pages [301]-320) and index. |
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Nota di contenuto |
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Latin asWorld Language -- The Language Of The Empire -- Europe's Latin Millennium -- World Language Without A World -- Latin Today. |
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Sommario/riassunto |
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The mother tongue of the Roman Empire and the lingua franca of the West for centuries afterward, Latin survives today primarily in classrooms and texts. Yet this "dead language" is unique in the influence it has exerted across centuries and continents. Juergen Leonhardt offers the story of the first "world language," from antiquity to the present. |
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