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1. |
Record Nr. |
UNINA9910786684503321 |
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Titolo |
Dynamiques des agricultures biologiques : effets de contexte et appropriations / / coordination Aurélie Cardona [and four others] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Dijon, France ; ; Versailles, France : , : Educagri éditions : , : Éditions Quae, , 2014 |
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©2014 |
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ISBN |
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2-7592-2161-X |
2-7592-2160-1 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (263 p.)) |
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Collana |
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Sciences en partage, , 1768-2274 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Organic farming |
Agriculture - Economic aspects |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references. |
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Nota di contenuto |
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""2. Remettre en lien l�agriculture et son milieu social et naturel"" |
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Sommario/riassunto |
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Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l'éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d'agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d'agriculteurs et les relations tissées avec les non agriculteurs), il étudie les facteurs d'influence qui expliquent les pratiques observées, et interroge non seulement la relation complexe qu'entretiennent ces alternatives avec « leurs » configurations, mais aussi les dimensions méthodologiques propres aux approches disciplinaires. |
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