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1. |
Record Nr. |
UNINA9910778786803321 |
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Titolo |
Frontiers in the nutrition sciences [[electronic resource] ] : proceedings of a symposium / / Food and Nutrition Board, Institute of Medicine |
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Pubbl/distr/stampa |
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Washington, D.C., : National Academy Press, 1989 |
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ISBN |
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1-280-21283-7 |
9786610212835 |
0-309-53579-4 |
0-585-15398-1 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (240 p.) |
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Altri autori (Persone) |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Board chairman: Richard J. Havel. |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references. |
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