Record Nr.

UNINA9910774616103321

Autore

Chavinskaia Lidia

Titolo

Vache globale : La génétique dans l'industrialisation du vivant / / Lidia Chavinskaia

Pubbl/distr/stampa


Versailles : , : Quae, , 2022

ISBN

2-7592-3449-5

Descrizione fisica

1 online resource (191 pages)

Disciplina

591.35

Soggetti

Animal genetics

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di contenuto

Partie I Ceci n'est pas une vache : 1. Le capital. Vers une marchandisation du vivant -- 2. La génétique. Entre technoscience, économie et politique -- 3. Le milieu. Vers l'écosystème comme système économique Conclusion de la partie I Partie II Ceci est une vache globale : 4. Interbull : penser la vache globale par la diversification des valeurs génétiques -- 5. Le « centre de calcul ». Opérer la commensuration au nom de la diversité -- 6. La révolution génomique dans l'organisation mondiale de la sélection -- 7. Les enjeux de la vache globale dans les pays en développement -- 8. Les connexions locales de la vache globale -- Conclusion de la partie II -- Conclusion générale.

Sommario/riassunto

Version remaniée d'une thèse, cette étude examine la globalisation industrielle du vivant à partir du cas de la vache de race Holstein-Frisonne, présente dans 130 pays et intégrée dans les imaginaires culturels des populations. Les enjeux de la sélection bovine moderne, portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques, sont explorés. ©Electre 2022.