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1. |
Record Nr. |
UNINA9910768383303321 |
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Autore |
Bartolomei Arnaud |
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Titolo |
Chaînes et maillons du commerce : XVIe-XIXe siècle / / Gilbert Buti, Olivier Raveux, Anne Montenach |
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Pubbl/distr/stampa |
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Aix-en-Provence, : Presses universitaires de Provence, 2023 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (301 p.) |
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Altri autori (Persone) |
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BoudetFrédéric Candelon |
BurrusLaurent |
ButiGilbert |
CoqueryNatacha |
DaumalinXavier |
DeschanelBoris |
FacchiniRomain |
MartinMarguerite |
MontenachAnne |
RaveuxOlivier |
VillainJulien |
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Soggetti |
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History |
commerce |
échanges |
produits |
négociants |
marchands |
industrie |
transport |
France Commerce History |
Marseille (France) Commerce History |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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Introduction / Gilbert Buti, Anne Montenach, et Olivier Raveux -- Des acteurs entre ombre et lumière -- Entre Levant et Ponant : d'une |
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compagnie l'autre : les frères Joseph et Georges Audibert, négociants de Marseille au XVIIIe siècle / Gilbert Buti -- Une fin à tout ? Le capitanat bordelais face au spectre des invendus au XVIIIe siècle / Fré́déric Candelon Boudet -- Femmes et circulations marchandes à Marseille au XVIIIe siècle : un maillon sous-estimé du négoce / Romain Facchini -- Dans le secret des faillites : contrôle de l'information et anonymat dans les sociétés en participation du commerce intra-européen au début des années 1770 / Marguerite Martin -- Être marchand d'esclaves dans l'Empire ottoman XVIe-XVIIe siècles / Hayri Gökşin Özkoray -- Les chaînes entre jeux d'échelles et jeux relationnels -- Chaînes du commerce dans l'Atlantique hispanique, 750-1850 : circuits, acteurs et institutions / Arnaud Bartolomei -- Les chaînes maritimes des négociants "suisses" à Marseille : entre l'Europe septentrionale et la Méditerranée XVIIIe siècle / Laurent Burrus -- La préférence pour la négociation : oligopoles, concurrence et coordination entre marchands dans les appareils commerciaux régionaux. Lorraine, XVIIIe siècle / Julien Villain -- Les réseaux marchands sous le regard de l'État : fiscalité et relations commerciales dans la France du XVIIIe siècle / Boris Deschanel -- Des produits comme maillons des chaînes de collecte et de distribution -- La vente des biens de luxe des émigrés et condamnés, 1792-1795 : les aléas d'une chaîne de commerce inédite / Natacha Coquery -- Une économie du déchet : le piquage d'once dans la soierie lyonnaise au XVIIIe siècle / Anne Montenach -- Le commerce français du corail de Méditerranée vers l'Inde et la Chine aux XVIIe et XVIIIe siècles / Olivier Raveux -- Rivalités industrielles et contrôle du commerce des matières premières en Méditerranée : le soufre de Sicile / Xavier Daumalin. |
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Sommario/riassunto |
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Avant la révolution des transports, l’apparition de nouveaux moyens de communication et la mise en place des premiers réseaux logistiques d’approvisionnement et de distribution des marchandises au cours du xixe siècle, les chaînes de collecte, de circulation et de vente des matières premières et des produits manufacturés étaient d’une grande diversité, le plus souvent segmentées et composées d’une succession d’acteurs aux statuts et aux rôles variés. Selon les cas, elles se trouvaient caractérisées par une plasticité et une instabilité permanente ou, inversement, accrochées à des traditions et des pratiques validées par le temps, des cadres juridiques contraignants ou la force d’appartenances communautaires. Le but de cet ouvrage est de porter un éclairage sur ces chaînes et ces maillons du commerce des économies et des sociétés préindustrielles, afin d’approcher leurs natures, d’examiner leurs types de fonctionnement et de saisir leurs évolutions. Cerner, dans les échanges, ce qui se joue entre la production et la consommation, c’est essayer de comprendre comment le commerce s’organise avec ses besoins humains, matériels ou juridiques et ses objectifs économiques en termes d’achat, de transport et de vente de marchandises. |
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