1.

Record Nr.

UNINA9910767801403321

Autore

Fuller, Gordon W.

Titolo

New food product development : from concept to marketplace / Gordon W. Fuller

Pubbl/distr/stampa

Boca Raton, : CRC Press, 2011

ISBN

9781439818640

Edizione

[3rd ed.]

Descrizione fisica

XIX, 487 p. ; 24 cm

Disciplina

664.00688

Locazione

FAGBC

Collocazione

664.006 FULG 2011

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNIORUON00387812

Autore

ZAIMOV, Jordan

Titolo

Bitolski nadpis na Ivan Vladislav samodaržec balgarski : Starobalgarski pametnik ot 1015-1016 godina/ Jordan Zaimov

Pubbl/distr/stampa

160 p., 11 tav. fuori testo, 24 cm

Edizione

[Sofija : Balgarska Akademija na Naukite]

Descrizione fisica

Contiene: Ivan Vladislav i Negovjat nadpis / Vasilka Zaimova

Disciplina

891.81

949.9

Soggetti

IVAN VLADISLAV

LETTERATURA BULGARA - Manoscritti

Lingua di pubblicazione

Bulgaro

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia