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Record Nr.

UNINA9910761997403321

Titolo

The biology and cultivation of edible mushrooms / edited by S. T. Chang, W. A. Hayes

Pubbl/distr/stampa

New York [etc.], : Academic press, 1978

ISBN

0121680509

Descrizione fisica

XXI, 819 p. : ill. ; 24 cm.

Disciplina

579.6

635.8

Locazione

FAGBC

Collocazione

A PAT 66

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia