1.

Record Nr.

UNISA996308782103316

Autore

Thomas Tanja

Titolo

Banal Militarism : Zur Veralltäglichung des Militärischen im Zivilen / Tanja Thomas, Fabian Virchow

Pubbl/distr/stampa

Bielefeld, : transcript Verlag, 2015

ISBN

3-8394-0356-1

Edizione

[1st ed.]

Descrizione fisica

1 online resource (435 p.)

Collana

Cultural Studies ; 13

Classificazione

MR 7300

Disciplina

355.02

Soggetti

Militarisierung; Militarismus; Politische Kultur; Medien; Gewalt; Gesellschaft; Zivilgesellschaft; Politische Soziologie; Konfliktforschung; Soziologie; Media; Violence; Society; Civil Society; Political Sociology; Conflict Studies; Sociology

Lingua di pubblicazione

Tedesco

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

"Contributions originally presented at a conference held Oct. 2004 at the University of Marburg, Germany."

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references at the end of each chapters.

Nota di contenuto

Frontmatter    1  Inhalt    5  Vorwort    9  Banal Militarism: Zur interdisziplinären Erschließung eines Forschungsfeldes    25  Von Mäusen und Kapuzenmännern: »Banaler Militarismus«, visuelle Repräsentationen und kollektive Erinnerung    49  Gewalt - Ordnung - Sicherheit. Die Trias zunehmender Gewöhnung an militärische Gewalt    65  »We minded it no more than cricket«: Krieg und Militär in britischen Kinder- und Jugendromanen, 1870-1914    85  Antikriegsstücke am Brünner deutschsprachigen Theater, 1918-1938    101  Wiener Kriegsbesichtigungen. Mediale (Schein-)Erfahrungen während des Ersten Weltkrieges    115  »Ausrottung des ›Kämpferischen Geistes!‹« Zur Beseitigung militaristischer Denkmäler im amerikanisch besetzten Württemberg-Baden, 1945-1947    129  Die Banalität des Terrors und die virtuelle Welt des Krieges    151  Zur Möglichkeit einer Semiotik des »Infowars«    171  Das Zeremoniell der Bundeswehr: Banalisierung von Staatsgewalt durch Militärrituale    187  Militär und Sport: Symbiotische Beziehungen um Nation, Leistung und Disziplin    203  »Militainment«: Der Irak-Krieg als »Reality«-Show und Unterhaltungs-Videospiel    225  Banal Militarism und die Kultur des Krieges im zeitgenössischen US-amerikanischen Kino    249  »Domestische Frames in narrativem Gewand. Die Banalisierung des Irak-Konflikts in der internationalen ›



Qualitätspresse‹«    265  Männlichkeitskonstruktionen, Technik- und Kriegsfaszination am Beispiel der Studenten im Hannover der Zwanziger Jahre    289  »Zeig Deine Orden, Elvis!«: Banal Militarism als Normalisierungsstrategie    307  »Also, es hat was Starkes, was Mächtiges, Männer halt...« - Dimensionen eines militärischen Gendermanagements in Medien und Alltag    333  Momentaufnahmen einer Gesellschaft: Eine feministische Analyse militarisierter Symbole in einer amerikanischen Kleinstadt    355  »This Chair had to be torpedo proofed« - Dinge zwischen Krieg und Frieden    373  »Militär in Mode« - »Military Look« als Teil politischer Kultur: Vergeschlechtlichte Selbstinszenierungen und neoliberale Selbsttechnologien    391  Das Dritte Reich als Nervenkitzel: Formen des Umgangs mit Nazi-Deutschland und dem Zweiten Weltkrieg in der zeitgenössischen Populärkultur    409  Verzeichnis der Autorinnen und Autoren    427  Backmatter    433

Sommario/riassunto

Öffentlich kaum wahrgenommen schreitet die Veralltäglichung des Militärischen und des Krieges voran. Der Begriff »Banal Militarism« lenkt die Aufmerksamkeit auf unspektakuläre Prozesse, die von den AutorInnen des Bandes anhand historischer wie aktueller Beispiele der Repräsentation, der Inszenierung und Aneignung des Militärischen in Literatur, Theater, Kino, (Computer-)Spiel, Mode sowie in der Presse und im Alltagsleben analysiert werden. Solche Phänomene in ihrer Wirkungsmächtigkeit auf politische Kultur zu thematisieren, theoretisch zu reflektieren und als bedeutsames Forschungsfeld zu konturieren, ist das zentrale Anliegen des Bandes.

»Der umfangreiche Sammelband [...] hat zum Ziel, den Begriff des ›Banal Militarism‹ in der Militärsoziologie für den Umstand zu etablieren, dass militärische Inhalte Teil des zivilen Alltagslebens werden. In der Tat finden sich erstaunlich viele Beispiele dafür, wie Militärisches in den Alltag eindringt und in den meisten Fällen mit Selbstverständlichkeit quittiert wird. Der vorliegende Sammelband entdeckt hinter dieser Selbstverständlichkeit eine Reihe interessanter Aspekte, die als unspektakuläre Erscheinungen und Prozesse ablaufen und bisher wenig Beachtung gefunden haben, sodass diese ein neues Feld für soziologische Analysen eröffnen.«  Soziologische Revue, 29 (2006)    Besprochen in:    Sociologicus, 57 (2007), Reinhart Kössler



2.

Record Nr.

UNINA9910755073103321

Autore

Majid Ishrat

Titolo

Advances in Plant Sprouts : Phytochemistry and Biofunctionalities / / edited by Ishrat Majid, Bababode Adesegun Kehinde, Basharat Dar, Vikas Nanda

Pubbl/distr/stampa

Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2023

ISBN

3-031-40916-7

Edizione

[1st ed. 2023.]

Descrizione fisica

1 online resource (437 pages)

Altri autori (Persone)

KehindeBababode Adesegun

DarBasharat

NandaVikas

Disciplina

641.3

664

635.3

Soggetti

Food science

Food security

Food - Analysis

Chemistry

Food - Microbiology

Food Science

Food Security

Food Chemistry

Food Microbiology

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di contenuto

General over view of composition, use in human nutrition, process of sprouting, change in composition during sprouting, parameters affecting nutritional quality during sprouting, benefits of sprouts, nutritional value and food safety issues of cereal/pseudo cereal sprouts -- Barley sprouts -- Buckwheat sprouts -- Brown rice sprouts -- Amaranth and Quinoa sprouts -- Kamut and Oat sprouts -- Sprouted Legumes: Biochemical Changes, Nutritional Impacts and Food Safety Concerns -- Kidney Bean and Lentil Sprouts -- Clover and Alfalfa



sprouts -- Pea, Chickpea and Black-eyed pea sprouts -- Mung bean and Adzuki bean sprouts -- Soybean sprouts -- An overview of Brassica Sprouts -- Broccoli and Cress sprouts -- Cabbage & Red cabbage sprouts -- Radish sprouts and Mustard green sprouts -- General over view of composition, use in human nutrition, process of sprouting, change in composition during sprouting, parameters affecting nutritional quality during sprouting, benefits of sprouts, nutritional value and food safety issues of allium sprouts -- Onion sprouts -- Garlic & Leek sprouts.

Sommario/riassunto

The demand for plant foods in all global markets has been increasing along with awareness of greenhouse gases generated from animal farming, expanded sentiments against animal slaughtering and common perception of the health benefits of plant food products. Accordingly, more attention has been placed on green processing of plant foods for the optimization of their nutritional and health benefits. Sprouted vegetable products have been studied and reported in many scientific investigations to qualitatively improve the phytochemistry, enhance the nutritional profile and improve the biological functionality potentials of such vegetables beyond their initial natural states. Vegetable sprouts have been reported to possess aspects that make them serviceable for the management of metabolic syndrome disorders such as diabetes, hypertension, cancer and other health issues related to cellular oxidation of body cells, and antimicrobial bioactive components have been isolated from vegetable sprouts. Advances in Plant Sprouts: Phytochemistry and Biofunctionalities provides a singular source on recent advances in studies about the dietetic and nutraceutical potencies of vegetable sprouts and increases awareness on the possibility of processing plant foods to make them more nutritionally beneficial. Green production is another important aspect of this text since plant foods processed by sprouting are free of agrochemicals, consume less energy and utilize less manpower, making them easy to produce and environmentally friendly as well. Consumption and production of sprouted vegetables has been increasing in recent years, and this text covers the production and nutritional aspects of all the major sprout groups. .