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Record Nr.
UNINA9910719760403321
Titolo
Food safety and health : open access
Pubbl/distr/stampa
[Melbourne] : , : John Wiley & Sons Australia, , 2023-
ISSN
2835-1096
Disciplina
363
Soggetti
Food - Safety measures
Food contamination
Lingua di pubblicazione
Inglese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Periodico