1.

Record Nr.

UNINA9910719760403321

Titolo

Food safety and health : open access

Pubbl/distr/stampa

[Melbourne] : , : John Wiley & Sons Australia, , 2023-

ISSN

2835-1096

Disciplina

363

Soggetti

Food - Safety measures

Food contamination

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico