1.

Record Nr.

UNINA9910701298403321

Autore

Marti Daniel M

Titolo

Where's the (not) meat? [[electronic resource] ] : byproducts from beef and pork production / / Daniel L. Marti, Rachel J. Johnson, Kenneth H. Mathews

Pubbl/distr/stampa

[Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, , [2011]

Descrizione fisica

1 online resource (30 pages) : color illustrations

Altri autori (Persone)

JohnsonRachel J

MathewsKenneth H

Soggetti

Animal products - United States

Statistics.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Title from title screen (viewed on June 27, 2012).

"Outlook."

"A report from the Economic Research Service."

"November 2011."

"LDP-M-209-01."

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references (pages 25-27).