1.

Record Nr.

UNINA9910700987803321

Titolo

Additives in meat and poultry products

Pubbl/distr/stampa

[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2014]

Edizione

[Revised August 2014.]

Descrizione fisica

1 online resource (5 pages) : illustrations

Soggetti

Food additives - United States

Food additives - Law and legislation - United States

Food - Labeling - United States

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia