Bacon and food safety

• Record Nr.: UNINA9910700540703321
• Pubbl/distr/stampa: [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
• Descrizione fisica: 1 online resource (9 pages) : color illustrations
• Soggetti: Bacon; Cooking (Bacon) - United States; Food handling - United States; Food - United States - Safety measures
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Note generali: "Issued June 2011"--Page 9.