Older adults and food safety

• Record Nr.: UNINA9910700539103321
• Pubbl/distr/stampa: [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
• Edizione: [Revised July 2011.]
• Descrizione fisica: 1 online resource (3 pages) : color illustrations
• Soggetti: Food handling - United States; Food - United States - Safety measures; Older people - United States
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia