Record Nr.

UNINA9910700526503321

Titolo

Duck and goose from farm to table [[electronic resource]]

Pubbl/distr/stampa


[Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2011]

Edizione

[Rev. May 2011.]

Descrizione fisica

1 online resource (4 pages)

Soggetti

Poultry - United States

Food adulteration and inspection - United States

Consumer protection - United States

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Title from title screen (viewed on Feb. 15, 2012).

"Food Safety Information."