1.

Record Nr.

UNINA9910695320603321

Titolo

Cuando se asan otras carnes para las fiestas [[electronic resource]]

Pubbl/distr/stampa

[Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2006]

Descrizione fisica

1 electronic text : HTML file

Soggetti

Holiday cooking - Safety measures

Roasting (Cooking) - Safety measures

Meat hygiene

Lingua di pubblicazione

Spagnolo

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Title from title screen (viewed on Oct. 23, 2006).