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1. |
Record Nr. |
UNINA9910688481203321 |
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Autore |
Jordão António Manuel |
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Titolo |
Phenolic compounds in fruit beverages / / António Manuel Jordão |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (viii, 130 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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