Record Nr.

UNINA9910586666203321

Titolo

Cereal Grains . Volume 2 / / edited by Aakash Kumar Goyal

Pubbl/distr/stampa


London : , : IntechOpen, , 2021

ISBN

1-80355-616-1

Descrizione fisica

1 online resource (226 pages)

Disciplina

664.7

Soggetti

Cereal products

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia