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1. |
Record Nr. |
UNINA9910583493503321 |
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Titolo |
Microbial production of food ingredients and additives / / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNINA9910169198503321 |
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Titolo |
Active Ingredients from Aromatic and Medicinal Plants / / edited by Hany A El-Shemy |
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Pubbl/distr/stampa |
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Croatia : , : IntechOpen, , 2017 |
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ISBN |
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953-51-5475-3 |
953-51-2976-7 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (280 pages) : illustrations |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references. |
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