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1. |
Record Nr. |
UNINA9910583393503321 |
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Titolo |
Therapeutic, probiotic, and unconventional foods / / edited by Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban |
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Pubbl/distr/stampa |
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London, United Kingdom : , : Academic Press, an imprint of Elsevier, , [2018] |
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©2018 |
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ISBN |
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0-12-814626-5 |
0-12-814625-7 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (859 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Diet therapy |
Functional foods |
Homeopathy |
Dietary Supplements |
Probiotics |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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