1.

Record Nr.

UNINA9910583385603321

Titolo

Preharvest modulation of postharvest fruit and vegetable quality / / edited by Mohammed Wasim Siddiqui

Pubbl/distr/stampa

London, [England] : , : Academic Press, , 2018

©2018

ISBN

0-12-809808-2

0-12-809807-4

Descrizione fisica

1 online resource (538 pages)

Disciplina

631.568

Soggetti

Food crops - Postharvest losses - Prevention

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.