1.

Record Nr.

UNINA9910583319603321

Titolo

Polyphenols . Volume 1 : mechanics of action in human health and disease / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, Sherma Zibadi

Pubbl/distr/stampa

London, United Kingdom : , : Academic Press, an imprint of Elsevier, , [2018]

©2018

ISBN

0-12-813007-5

Descrizione fisica

1 online resource (472 pages)

Disciplina

612.01528

Soggetti

Polyphenols - Physiological effect

Polyphenols - Health aspects

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia