| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA9910573498603321 |
|
|
Autore |
Corposanto, Cleto |
|
|
Titolo |
Le relazioni alimentari : sociologia e cibo: storia, cultura, significati / Cleto Corposanto, Vanessa S. De Francesco |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2016 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
Nota di bibliografia |
|
Contiene bibl. (pp. 107-112) |
|
|
|
|
|
| |