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1. |
Record Nr. |
UNINA990001708970403321 |
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Autore |
Bruni, Folco |
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Titolo |
Tartufi e funghi : loro natura, storia, coltura, conservazione e cucinatura / per Folco Bruni |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNINA9910563021103321 |
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Autore |
Thorn Jens |
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Titolo |
Taktisches Supply Chain Planning : Planungsunterstützung durch deterministische und stochastische Optimierungsmodelle / Roland Gabriel, Jens Thorn |
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Pubbl/distr/stampa |
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Frankfurt a.M, : PH02, 2018 |
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2018, c2003 |
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Edizione |
[1st, New ed.] |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (248 p.) : , EPDF |
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Collana |
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Bochumer Beiträge zur Unternehmensführung ; 65 |
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Soggetti |
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Business studies: general |
Production & quality control management |
Purchasing & supply management |
Distribution & warehousing management |
Transport industries |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften |
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Nota di contenuto |
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Aus dem Inhalt: Grundlagen des Supply Chain Planning - Quantitative Ansätze zur Planungsunterstützung - Modellbildung für Produktions- und Logistiknetzwerke - Deterministische und stochastische Optimierung zum taktischen Supply Chain Planning. |
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Sommario/riassunto |
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Planungsansätze an einem Beispiel illustriert und bewertet. Das taktische Supply Chain Planning bestimmt auf Basis einer prognostizierten Nachfrage die jeweiligen Produktmengen übergreifend von den Lieferanten über die Produktionsstandorte und Distributionslager bis hin zu den Kunden mit einem Planungshorizont von etwa einem Jahr. Da bei derartigen Planungsproblemen oftmals zahlreiche Standorte und Transportverbindungen zwischen den Standorten sowie vielfältige Produktarten zu berücksichtigen sind, ist eine Planungsunterstützung unter Einsatz quantitativer Methoden geboten. In dieser Arbeit werden unterschiedliche Ansätze zur Unterstützung des taktischen Supply Chain Planning diskutiert sowie ein stochastischer Ansatz zur Berücksichtigung einer mit Risiko behafteten Nachfrage entwickelt. Darüber hinaus werden die |
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unterschiedlichen Ausgestaltungsmöglichkeiten der Planungsansätze an einem Beispiel illustriert und bewertet. |
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