1.

Record Nr.

UNINA9910461471503321

Titolo

Marketing food to children and adolescents [[electronic resource] ] : a review of industry expenditures, activities, and self-regulation / / Nicoletta A. Wilks, editor

Pubbl/distr/stampa

New York, : Nova Science Publishers, c2009

ISBN

1-61470-216-0

Descrizione fisica

1 online resource (120 p.)

Collana

Food and beverage consumption and health series

Altri autori (Persone)

WilksNicoletta A

Disciplina

664.0068/8

Soggetti

Food industry and trade - United States

Grocery trade - United States

Food industry and trade - Self-regulation - United States

Grocery trade - Self-regulation - United States

Advertising - Food - Costs

Food - Marketing - Costs

Target marketing - Research - United States

Advertising and children - Research - United States

Electronic books.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Description based upon print version of record.

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references (p. [85]-101) and index.

Nota di contenuto

Expenditures for marketing food to children and adesecents -- Food marketing activities directed to children and adolescents -- Assessment of food company health initiatives and recommendations.



2.

Record Nr.

UNINA9910557654003321

Autore

Poitou Jean

Titolo

Le climat : la Terre et les hommes / / Jean Poitou, Pascale Braconnot et Valérie Masson-Delmotte

Pubbl/distr/stampa

Ulis, [France] : , : edp sciences, , 2014

©2014

ISBN

2-7598-1759-8

Descrizione fisica

1 online resource (241 p.)

Collana

Collection "Une introduction à"

Disciplina

326.1

Soggetti

Climatic changes

Climatic changes - Effect of human beings on

Climatology

Electronic books.

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Includes index.

Nota di contenuto

Frontmatter -- Table des matières -- Préface -- Avant-propos -- Introduction -- 1 Le système climatique : l’atmosphère et l’océan -- 2 Les acteurs du climat et leurs interactions -- 3 Diversité des climats et variabilité à grande échelle -- 4 La modélisation du climat -- 5 Le réchauffement -- 6 Les perturbations du climat, facteurs anthropiques et naturels -- 7 Variations passées du climat -- 8 Quel climat demain ? -- 9 Conclusion -- Index -- Des livres récents sur le climat -- Des sites internet qui parlent du climat

Sommario/riassunto

Au cours de son histoire, notre planète a connu des conditions climatiques très diverses. Comment fonctionne la machine climatique ? Qu’est-ce que le climat global ? Pourquoi et comment a-t-il changé au cours des temps géologiques ? Comment se situe le changement climatique en cours dans ce contexte géologique et historique ? Le réchauffement en cours est marqué par des phases d’accélération et de ralentissement, et des amplitudes différentes selon les régions. Comment faire la part des facteurs naturels et des activités humaines dans ce réchauffement récent ? À quels risques climatiques serons-nous amenés à faire face, pour les prochaines décennies, et les prochains siècles ? Les sciences du climat ont construit des méthodes



d’observation, d’analyse, de modélisation et de reconstitution des climats passés qui permettent de répondre à ces questions. Cet ouvrage, clair et précis, présente ainsi les acteurs du climat, leurs interactions, leurs échanges avec toutes les composantes de l’environnement terrestre, cet environnement qui est à la fois conditionné par le climat et affecte son évolution. Il en résulte un système qui génère sa propre variabilité, et peut produire des variations abruptes, comme en témoignent les climats passés. C’est également un système qui va réagir à des perturbations, qu’elles soient naturelles ou liées à l’influence humaine, avec des mécanismes complexes de rétroactions. La modélisation du climat est donc centrale pour décrypter les causes des changements récents ou passés, et pour anticiper les futurs possibles.