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1. |
Record Nr. |
UNINA9910795567803321 |
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Autore |
Grüss-Niehaus Thomas |
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Titolo |
Zum Verständnis des Löslichkeitskonzeptes im Chemieunterricht : der Effekt von Methoden progressiver und kollaborativer Reflexion / / Thomas Grüss-Niehaus |
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Pubbl/distr/stampa |
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Berlin : , : Logos Verlag Berlin, , [2010] |
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©2010 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (294 pages) |
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Collana |
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Studien zum Physik- und Chemielernen |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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PublicationDate: 20100815 |
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Sommario/riassunto |
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Long description: Aktuelle Konzeptionen des Chemieunterrichts zeichnen sich u. a. durch einen kumulativen Aufbau von Basiskonzepten aus. Diese grundlegenden Erklärungsmuster werden über einen längeren Zeitraum hinweg an mehreren Kontexten erarbeitet und sukzessive erweitert. Wird Lernenden die Möglichkeit gegeben, progressiv - d. h. in einer zeitlichen Regelmäßigkeit - über ein Basiskonzept zu reflektieren, können sie sich sowohl über ihr Wissen als auch über ihre Defizite bezüglich des entsprechenden Basiskonzeptes bewusst werden. Die hier vorgestellte Arbeit beschäftigt sich mit der Frage, inwieweit unterschiedliche methodische Unterstützungsangebote den Reflexions- und somit den damit verbundenen Verstehensprozess eines ersten Teilchenmodells (Kugelteilchenmodell) zu fördern vermögen. Für die Reflexionsphasen wurden die Methoden Lernbegleitbogen und Concept Mapping unter Variation der Sozialform (Einzel- vs. Partnerarbeit) eingesetzt und miteinander verglichen. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass die Lerner, die in den Reflexionsphasen in Einzelarbeit ein Concept Map erstellen und dann überarbeiten konnten, den größten Lernzuwachs aufwiesen. Vor der Untersuchung wurde ein signifikanter Unterschied zwischen dem chemiespezifischen Selbstkonzept der Mädchen und |
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dem der Jungen gemessen. Unmittelbar nach der Untersuchung wiesen Mädchen und Jungen ein vergleichbares Selbstkonzept auf. |
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2. |
Record Nr. |
UNINA9910777596803321 |
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Autore |
Marmysz John <1964-> |
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Titolo |
Laughing at nothing [[electronic resource] ] : humor as a response to nihilism / / John Marmysz |
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Pubbl/distr/stampa |
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Albany, : State University of New York Press, c2003 |
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ISBN |
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0-7914-8628-1 |
1-4175-3620-9 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (218 p.) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Nihilism (Philosophy) |
Comic, The |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references (p. 195-202) and index. |
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3. |
Record Nr. |
UNINA9910557102903321 |
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Autore |
Panea Begoña |
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Titolo |
Quality and Safety of Meat Products |
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Pubbl/distr/stampa |
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Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (154 p.) |
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Soggetti |
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Biology, life sciences |
Research & information: general |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Sommario/riassunto |
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Food safety is a major problem around the world, both with regard to human suffering and with respect to economic costs. Scientific advances have increased our knowledge surrounding the nutritional characteristics of foods and their effects on health. This means that a large proportion of consumers are much more conscious with respect to what they eat and their demands for quality food. Food quality is a complex term that includes, in addition to safety, other intrinsic characteristics, such as appearance, color, texture and flavor, and also extrinsic characteristics, such as perception or involvement. |
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