1.

Record Nr.

UNINA9910555195103321

Titolo

Sustainable food packaging technology / / edited by Athanassia Athanassiou

Pubbl/distr/stampa

Weinheim, Germany : , : Wiley-VCH, , [2021]

©2021

ISBN

3-527-82008-6

3-527-82007-8

3-527-82006-X

Descrizione fisica

1 online resource (461 pages)

Disciplina

664.09

Soggetti

Food - Packaging - Environmental aspects

Food - Packaging - Technological innovations

Food - Packaging - Materials

Electronic books.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia