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Record Nr.

UNINA9910507607403321

Autore

Sacco, Flavio <biologo>

Titolo

Fermentare le verdure / Flavio Sacco

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Edizioni Enea, 2021

ISBN

978-88-6773-107-7

Descrizione fisica

167 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

641.5637

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 641.563 SACF 2021

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia