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Record Nr.

UNINA9910507499603321

Autore

Sicard, Tristan

Titolo

Atlante dei formaggi : origini, territori, abbinamenti / Tristan Sicard ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Guido Tommasi Editore, 2020

ISBN

978-88-6753-295-7

Descrizione fisica

271 p. : ill. ; 25 cm

Disciplina

641.373

Locazione

FAGBC

Collocazione

641.373 SICT 2020

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia