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1. |
Record Nr. |
UNINA9910496048103321 |
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Autore |
Després Jean <1951-> |
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Titolo |
Le tour du monde des champignons en 60 tableaux / / Jean Després |
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Pubbl/distr/stampa |
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[Montréal Québec] : , : Presses de l'Université de Montréal, , [2014] |
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©2014 |
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Ottawa, Ontario : , : Canadian Electronic Library, , 2015 |
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ISBN |
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979-1-03-650103-6 |
2-7606-3434-5 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (127 p.) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Champignons |
Mycologie |
Mushrooms |
Mycology |
Libros electronicos. |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Description based upon print version of record. |
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Nota di bibliografia |
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Comprend des références bibliographiques : page 125. |
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Nota di contenuto |
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1 Qu'est-ce qu'un champignon? -- 2 Le cycle de vie -- 3 L'étonnante odyssée d'une spore -- 4 Le gravitropisme fongique -- 5 La mycologie, science des champignons -- 6 Les champignons à travers l'histoire -- 7 En langue fongique -- 8 Les associations mycologiques -- 9 Les insaisissables d'un règne parallèle -- 10 Qui se ressemble s'assemble ... ou pas -- 11 Les PCB -- 12 La couleur révélatrice des spores -- 13 L'arsenal chimique du mycologue -- 14 Plus grand qu'une montagne et trois fois l'âge de Mathusalem -- 15 Le mycélium, un intestin à l'envers -- 16 Les défis architecturaux -- 17 La dispersion des spores -- 18 Le parasol -- 19 Dévoilement -- 20 Pousser ou ne pas pousser, telle est la question -- 21 Lueurs dans la nuit -- 22 Fragrances et pestilences -- 23 Il était une fois, dans les océans ... -- 24 Les lichens -- 25 Dinosaures des champignons ou sac à nœuds? -- 26 Une myriade d'espèces -- 27 De nouvelles espèces -- 28 Les pinsons de Darwin, les pois de Mendel et les champignons -- de Hijri et Sanders -- 29 Au fil des saisons -- 30 Vivre en symbiose par les racines -- 31 Les arbres à champignons -- 32 La dégradation du bois : une lente succession |
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fongique -- 33 Insectes mycophages et champignons insectivores -- 34 Oyez, oyez ! Les animaux, le buffet est servi! -- 35 Un ménage à trois très spécial -- 36 Corps-à-corps -- 37 Des champignons sauvages au menu, oui, mais ... -- 38 Comestibilité conditionnelle -- 39 Apport nutritif -- 40 Les truffes, diamants de la cuisine -- 41 Les syndromes de la morille -- 42 Le djon djon énigmatique d'Haïti -- 43 Anges de la mort -- 44 Des champignons qui font suer, saliver et même pleurer -- 45 Des humains, des mouches et des amanites -- 46 La cueillette des champignons sauvages -- 47 Collectionner les champignons -- 48 La photo de champignon en nature -- 49 Commercialisation des champignons sauvages -- 50 L'homme d'Ötzi, l'amadou et le Polypore du bouleau -- 51 Le Calice de la mort comme arme du crime -- 52 Des champignons à la rescousse de la médecine -- 53 De la nature sauvage à la culture -- 54 Perception orientale -- 55 La recette du bonheur éternel -- 56 Des robes couleur de champignons -- 57 Les champignons, champions de la décontamination -- 58 Assainissement de l'eau par mycofiltration -- 59 Freiner l'érosion, une mission souterraine pour les mycorhizes -- 60 Le champignon en vedette dans nos expressions. |
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Sommario/riassunto |
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Ce petit livre propose une exploration du royaume insolite de ces vivants méconnus avec lesquels nous partageons notre vie depuis toujours. On y découvre un éventail de thèmes fondamentaux à travers 60 courts textes illustrés entièrement en couleur, qui peuvent se lire dans l'ordre ou le désordre. |
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